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商品明細

豬油蔥 (小瓶)

  • 料號:調味
  • 規格:290g / 瓶
  • 售價:$200
商品簡述
原料: 噶瑪蘭黑豚板油、背質油、紅蔥頭
保存期限: 冷藏保存三個月

    商品詳細介紹Product Introduction


    耗時6小時將生豬油先炒後炸成香噴噴的豬油,過濾後撈起放置在大鍋桶內加熱, 再花費2小時低溫慢炸紅蔥頭至金黃色。

    每一次的豬油蔥都是小曹親自操刀,不假手他人,而每一次幾乎都要花費一整天的時間才能製作出美味天然的食物。 為什麼小曹豬油炸的香又好,即使老爸在2003夏天教過我後,老實說也是一路失敗中記取教訓一路精進過來的,從那時起到現在,每一次各位所品嚐到的都是由我所製作。


    這『百搭豬油蔥』不管是,煮麵、煮菜、燙青菜、煮湯、炒飯、炒麵,只要料理完成後再加上一匙後香味及口感馬上提升,非常推薦大家這個萬用料理好幫手!